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用童子尿来煮鸡蛋?让外地人崩溃的当地美食大全

黉舍的师长教师也默许了这样的行径,他们还会常常提醒孩子们在感冒生病时代不能往塑料桶里尿尿。

做法着实也很简单,一位专做孺子蛋买卖的摊主说,道理和煮茶叶蛋差不多,火候和光阴的掌握是最关键的。在她的小摊前,一个煤饼炉正在负责地给钢精锅加热。锅里头的“水”看上去黄黄的,上面还浮着些许泡沫。摊主把洗干净的鸡蛋一个一个地往钢精锅里放。“这道煮开后,要把鸡蛋整个拿出来,把蛋壳敲裂,再放进去煮。过段光阴,再把高低的鸡蛋换个位置,加入新鲜的孺子尿。这样反复,用不合的火,整整煮上一天一夜。”

吃的下吗?闻着没那个啥味道吗?

至于味道,也是有人冒逝世点赞,有人生逝世不能吸收。“很好吃的,我一天能吃10个呢。”刘女士几年前随丈夫来到东阳生活,“曩昔从来没吃过,后来吃了一次后就上瘾了。”

假如用一句话来概括东阳人对孺子蛋的偏爱,网友“姓蛋的”在微博上说得很好——孺子蛋的味道是春天的味道。

(责任编辑:熊掌)

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